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Capri Kit Festa
Dicas & Promoções: Você Sabia?
16 de Abril de 2014 -
Controle de qualidade Capri kit Festa
Por: Técnica em alimentos.

Você sabia, que a Capri Kit Festa tem um controle de produção inspecionado por nutricionistas e chefes ? Nossos manipuladores participam do curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferecidos pela ANVISA onde aprendem a trabalhar de  acordo com o regulamento técnico de controle sanitário. São realizados exames médicos periodicos semestralmente em nossos colaboradores, e os mesmos são treinados constantemente para aprimorar suas técnicas. Nossa produção de salgados e realizada  diáriamente com maquinários de última geração, não há contato manual com o alimento que esta sendo preparado, desde seu cozimento até o seu armazemanento, passando por ultra congelamento a -20º C que nos  faz  garantir a qualidade do produto e o controle sanitário. Nossa confeitaria segue as mesmas diretrizes, com produtos sempre fresquinhos e fabricados com carinho, conhecimento e tecnologia.

 

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